2008-12-14 くった 雑記 実家で忘年会? 北海道から直送で鮑とタラバガニを注文したそうなので、食わん? ということで呼ばれました。 結論、美味かった。新鮮でプリプリしてました。鮑なんてほとんど食べたことなくて、前食べたときの印象はあんまり美味いもんでもないかなぁくらいのものだったのが、適度な噛み応えと磯の香りで、これは美味いもんだって分かりました。タラバは獲って茹でたものが冷凍されて来たのですが、身が詰まっててよい味でした。 北海道すごい。